Ikan Gabus Bagi Kesehatan dan Konsumsi yang enek
Ikan Gabus Bagi Kesehatan dan Konsumsi yang enek
Dalam ilmu medis albumin sendiri merupakan salah satu jenis protein didalam darah yang diproduksi oleh hati. Hati normal akan menghasilkan 11-15 gr Albumin yang dibutuhkan tubuh perhari. Albumin juga merupakan jenis protein terbanyak yang terdapat didalam plasma sekitar 60%. Maka tak salah daging ikan gabus banyak dimanfaatkan untuk mempercepat penyembuhan luka.
class="MsoNormal"> Ikan gabus juga
memiliki kadar albumin yang sangat tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar
lainnya seperti ikan lele, ikan mas, ikan nila, patin , dll. Kadar proteinnya
juga lebih tinggi dibandingkan sumber protein lainnya yakni, telur, daging
ayam, dan daging sapi.
Menurut penelitian laboratorium per 100 gram,
kadar protein telur hanya 12,8 gram, daging ayam 18,2 gram, daging sapi 18,8
gram sangat rendah dibandingkan dengan
ikan gabus yang mencapai 25,2 gram. Selain itu daging ikan gabus
memiliki nilai cerna yang sangat baik dengan kadar 90%. Protein kalogen yang
lebih rendah dibandingkan dengan daging ternak sehingga menyebabkan teksturnya
lembut dan empuk dibandingkan hewan ternak. Kadar albumin yang terkandung
didalam daging ikan gabus sebesar 62,24 g/kg, sedangkan telur hanya 9,34 g/kg.
Selain albumin ada juga zat-zat lainnya seperti, zinc (seng), asam amino, lemak
dan trace element lain yang diperlukan tubuh.
Manfaat Dan Khasiat Ikan Gabus Bagi Kesehatan
1. Mempercepat Penyembuhan Luka
Dengan kadar albumin yang sangat tinggi yang
dimiliki oleh ikan gabus. Berguna untuk memperbaiki kembali jaringan sel yang
mati seperti luka diabetes mellitus, luka bakar, jaringan kulit yang mati
hingga memperbaiki jaringan sel yang telah aus pada anak-anak. Selain itu juga
sangat berguna pada luka pasca operasi seperti operasi ibu hamil atau operasi
karena kecelakaan.
2. Membantu pertumbuhan Pada Balita
Bagi anak-anak berada pada kondisi dimana
kekurangan albumin dapat mnyebabkan nutrisi tak dapat disebar secara baiik ke
seluruh tubuh. Sehingga hasilnya akan memperlambat pertumbuhan bagi anak-anak
Albumin dapat meningkatkan perkembangan otak terutama pada balita. Sehingga
menurut sebuah penelitian, balita yang mengkonsumsi daging ikan gabus secara
teratur dapat mengalami peningkatan berat badan dan hemoglobin darah.
3. Meningkatkan Kadar Albumin Dalam Darah
Pemberian ekstrak ikan gabus secara teratur dapat
meningkatkan kadar albumin darah sekitar 0,6-0,8 g/dl. Bagi para penderita AIDS
yang diberi ekstrak ikan gabus secara teratur berat badannya akan naik secara
perlahan.
4. Albumin Ikan Gabus Dapat Menggantikan Impor
Serum Albumin Yang Bernilai Jutaan Rupiah
Bayangkan harga albumin per 10 mm bisa mencapai
jutaan rupiah. Sedangkan untuk sekali operasi saja membutuhkan 30 mm minimal.
Maka bisa dibayangkan betapa mahalnya hanya untuk membeli serum albumin impor.
Tentunya penggunaan albumin yang dimiliki iakan gabus bisa dijadikan pengganti
serum albumin impor yang harganya sangat mahal.
5. Membantu Menjaga Keseimbangan Cairan Dalam
Tubuh
Zat albumin yang terkandung dalam daging ikan
gabus dapat menjaga kestabilan cairan dalam tubuh. Pada saat cairan berkurang
dalam tubuh, protein yang masuk akan pecah dan tak dapat bekerja dengan baik.
Dengan adanya albumin yang cukup maka ini tidak akan terjadi.
6. Membantu Proses Penyembuhan Penyakit
Komplikasi
Penyakit-penyakit seperti Kanker, Gagal Ginjal,
Stroke, Tuberkolusis, Diabetes,Hepatitis, TBC/Infeksi Paru, Nephrotic
Syndrome,Tonsilitis, Thypus, Patah Tulang, Gastritis, ITP, HIV, Sepsis, Stroke,
dan Thalasemia Minor bisa dibantu proses penyembuhannya dengan ikan gabus.
UNTUK LEBIH JELASNYA SILAKAN >>>>>>>>DOWNLOAD
No comments:
Post a Comment